Keske Tu Mijotes

Restaurant

Notre service traiteur est à votre disposition! 

Il ne sera pas accessible du 11 au 20 janvier inclus

A emporter ou en livraison, n'hésitez pas à passer vos commandes via notre page ou au 0497 19 92 16

Nous acceptons les chèques cadeau, les chèques consommation et les chèques "Horeca Come Back" aussi pour le service traiteur

KeskeTuMijotes

 
Le restaurant Kesketumijotes, vous accueille pour des repas où convivialité et bonne chère se conjuguent.

Nous vous proposons une cuisine française alliant tradition et modernité. Nous préparons nos plats à partir de produits naturels si possible bio et de saison provenant principalement de la région ou de notre potager. Tous nos plats, de la mise en bouche à la mignardise sont "faits maison"


Chaque semaine, notre carte est adaptée en fonction des arrivages.


Un choix entre 2 entrées, 2 plats et 2 desserts est proposé pour le menu.
Sur réservation, nous préparons des plats végétariens, végétaliens, sans gluten, sans lactose ...


Des produits frais, de saison et bons pour la santé !


Nous utilisons au maximum des produits issus de l'agriculture, du maraîchage et de la pêche durable. Une partie de nos légumes, plantes aromatiques et fruits sont issus de notre potager que vous pouvez découvrir devant le restaurant. 

Nous adaptons nos plats en fonction des saisons. Pour votre santé, nous utilisons des épices bio ainsi que du sel de l'Himalaya 

Service traiteur

Du dîner en amoureux au repas d'affaires, de la réception familiale au repas entre amis, pour une occasion ou pour tous les jours, retrouvez notre cuisine à votre table.

7 jours sur 7


Le formulaire de commande est disponible 7/7j et 24/24h. La carte est actualisée chaque semaine, pour le lundi à 14h au plus tard.


Les plats quant à eux sont disponibles toute la semaine SAUF le mardi. 

Livraison


Nous donnons la priorité aux personnes qui ne savent pas se déplacer.


Veuillez nous communiquer votre commande 24h à l'avance (48h pour le dimanche) et préciser la date, l'heure et le lieu de livraison.

Les livraisons sont possibles :


- dans la région d'Ellezelles

- le samedi matin dans les régions de Tournai, Leuze, Frasnes 

- le samedi après-midi dans la région de Lessines, Ath ...

- ... en fonction des commandes

Procédure


Nous vous encourageons vivement à utiliser le formulaire de commande ci-dessous :


- cochez les plats qui vous désirez

- confirmez

- précisez les quantités

- complétez vos coordonnées

- envoyez


Vous recevrez une confirmation (vérifiez vos spams, il se peut qui la confirmation y arrive)

Tous nos plats sont fait "maison" et élaborés à partir de produits frais et locaux, en fonction des stocks disponibles. Ils peuvent donc être congelésN'hésitez pas à nous contacter au 0497 19 92 16


Pour l'Apéro

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  Potage aux poireaux et cerfeuil BIO (5 €)

  Rillettes de Pigeonneau des Collines (8.5 €)

Pot de 150gr

  Sauce bolo maison (5 €)

Emballée sous vide - portion de 500gr

  Saumon fumé maison en tranches (6 €)

150 gr - fumé à l'Oklahoma

  Terrine de foie gras maison (11 €)

Par 100 gr

Plateaux gourmands

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  Plateau gourmand de la mer (39 €)

1 demi homard
Saumon belle-vue
Saumon fumé maison
Scampis
3 huîtres ou gambas (en fonction de la saison)
tomate crevettes et garniture

  Plateau gourmand terre et mer (35 €)

Saumon fumé, saumon en belle vue, scampis, gambas, tomate crevette, rillettes de Pigeonneaux des Collines, rôti de porc pré salé, coppa, jambon séché, magret de canard fumé, oeufs de caille et chèvre bio

  Plateau gourmand de la terre (37 €)

Composée d'une terrine de foie gras maison, de magret de canard fumé, de gésiers confits,de fromage de chèvre, d'oeufs de caille, coppa, jambon séché et de rillettes de Pigeonneaux des Collines

Entr?es froides

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  Saumon confit à l'huile d'olive, salade de lentilles bio aux pommes et chorizo, betteraves et gel de kalamansi (18 €)

  Terrine de foie gras, confit à l'échalote et aux épices, gelée de Café des Sorcières, salsifis et pain brioché maison (19 €)

  Tartare de thon, crème de citron Kaffir, effiloché de légumes en vinaigrette, coppa et tuile au sésame (19 €)

  Demi homard en belle-vue (25 €)

Entr?es chaudes

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  Demi pigeonneau des Collines, escargots - Craracolline - Mousseline de rutabaga et jus à la badiane (15 €)

  Croquette au Fromage Rosière (4 €)

en duo - +/- 150 gr
Fromage au lait de vache, Ferme la Rosière à Béclers

  Foie gras poêlé, porc ibérique, butternut en purée et en tartare, crumble de noix de Macadamia et jus au kumquat (22 €)

  Noix de Saint Jacques, mousseline de panais au beurre noisette, giroles et jus à l'ail noir (22 €)

   Huîtres gratinées (6) mousseline au Champagne, brunoise de poireau et céleri, pain noir (19 €)

Plats consistants

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  Pigeonneau des Collines, pdt vitelottes, sauce à la badiane et légumes de saison (20 €)

Pigeonneau entier et désossé - Pigeonneau des Collines à Saint Sauveur. Ne fait pas partie des menus

  Ris de veau poêlés, sauce truffée, champignons des bois, légumes racine et pdt sautées (30 €)

Ne fait pas partie des menus

  Pour les enfants - volaille - compte - purée (10 €)

Portion enfant uniquement

  Suprême de faisan, sauce Vadouvan, gratin dauphinois et légumes de saison (21 €)

  Mignon de veau en croûte de noix, sauce au Cognac, mousseline de céleri rave, pomme aux airelles, persil tubéreux et croquettes (21 €)

  Filet de bar et pistaches, sauce vin blanc au piment d'Espelette, fenouil confit, carottes jaunes et risotto aux herbes (22 €)

  Homard (+/- 600gr) gratiné au Whisky Belge, julienne de légumes, pdt fondantes à l'huile d'olive (45 €)

  Homard entier en belle-vue et accompagnements (45 €)

Plats 'pour tous les jours' - dans la limite des stocks disponibles.

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  Côte de porc Brasvar, sauce Grand Mère (oignons - lardons - champignons), pdt boulangères et chicon braisé (14 €)

  Civet de biche aux champignons des bois et croquettes maison (13 €)

  Filet de dorade, sauce aux champignons et crevettes, purée (14 €)

  Chicons bio au grâtin et pommes duchesse (12 €)

  Lasagne sauce bolo et chèvre BIO - 450gr (6 €)

Desserts

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  Moelleux au chocolat Cédric De Taeye et garnitures (8 €)

  Tiramisu aux fruits de la passion (6 €)

  Mousse au chocolat noir Cédric de Taye (5 €)

  Assortiment de (6) fromages bio et/ou locaux, sirop d'Aubel, fruits et pain maison (9 €)

  Entremet au citron (8 €)

Bouteilles de vin

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  Champagne Pierre Mignon Grande Reserve (32 €)

  Vin Blanc sec - Chardonnay (9 €)

Chardonnay non boisé du Chili

  Vin Rouge - Château Le Raz - Le Dauphin (9.5 €)

Bergerac - Merlot - Carbernet - Malbec

Bon Cadeau

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Faites découvrir notre cuisine à vos proches, vos amis, vos clients, ... Nos bons cadeaux sont disponibles en ligne et sont valables 1 an soit au restaurant ou en service traiteur.

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ALLERGIES & REGIMES SPECIAUX

Malgré toute l'attention que nous mettons lors de l'élaboration de nos plats à respecter les intolerances et allergies diverses, nous ne pouvons pas garantir que chaque plat soit totalement excempt d'allergènes. N'hésitez surtout pas à nous consulter lors de votre commande.

ENFANTS

Notre restaurant accueille les enfants, petits et grands.
Un menu est spécialement adapté aux jeunes gastronomes

REGLE DE BIENSEANCE

Si vous deviez annuler votre réservation, merci de bien vouloir nous le signaler dans les 48h et au mieux, dès que vous le pouvez. Nous ne vous en tiendrons pas rigueur et les personnes qui pourront ainsi s'assoir à une de nos tables vous en seront reconnaisantes.

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