Keske Tu Mijotes

Restaurant




Nouveau: il est dorénavant possible de commander des bons cadeau directement sur ce site, à la page "bon cadeau"

Le service TRAITEUR continue! A emporter ou en livraison (dans la mesure des nos possibilités).


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Vous pouvez commander via notre page "Service traiteur"
ou par téléphone au 0497 19 92 16



KeskeTuMijotes

 
Le restaurant Kesketumijotes, vous accueille pour des repas où convivialité et bonne chère se conjuguent.

Nous vous proposons une cuisine française alliant tradition et modernité. Nous préparons nos plats à partir de produits naturels si possible bio et de saison provenant principalement de la région ou de notre potager. Tous nos plats, de la mise en bouche à la mignardise sont "faits maison"


Chaque semaine, notre carte est adaptée en fonction des arrivages.


Un choix entre 2 entrées, 2 plats et 2 desserts est proposé pour le menu.
Sur réservation, nous préparons des plats végétariens, végétaliens, sans gluten, sans lactose ...


Des produits frais, de saison et bons pour la santé !


Nous utilisons au maximum des produits issus de l'agriculture, du maraîchage et de la pêche durable. Une partie de nos légumes, plantes aromatiques et fruits sont issus de notre potager que vous pouvez découvrir devant le

 restaurant.yurt Nous adaptons nos plats en fonction des saisons. Pour votre santé, nous utilisons des épices bio ainsi que du sel de l'Himalaya 

Service traiteur

Du dîner en amoureux au repas d'affaires, de la réception familiale au repas entre amis, pour une occasion ou pour tous les jours, retrouvez notre cuisine à votre table.

7 jours sur 7


Le formulaire de commande est disponible 7/7j et 24/24h. La carte est actualisée chaque semaine, le lundi à 14h au plus tard.


Les plats quant à eux sont disponibles au restaurant toute la semaine SAUF le mardi. Nous fixons des heures de rendez-vous afin d'organiser au mieux la préparation des plats et limiter l'attente.

Livraison


Nous donnons la priorité aux personnes qui ne savent pas se déplacer.


Veuillez nous communiquer votre commande 24h à l'avance (48h pour le dimanche) et préciser la date, l'heure et le lieu de livraison.

Les livraisons sont possibles :


- dans la région d'Ellezelles

- le samedi après-midi dans les régions de Tournai, Leuze, Frasnes et Lessines

- ... en fonction des commandes

Procédure


Nous vous encourageons vivement à utiliser le formulaire de commande ci-dessous :


- cochez les plats qui vous désirez

- confirmez

- précisez les quantités

- complétez vos coordonnées

- envoyez


Vous recevrez une confirmation (vérifiez vos spams, il se peut qui la confirmation y arrive)

Tous nos plats sont fait "maison" et élaborés à partir de produits frais et locaux, en fonction des stocks disponibles. Ils peuvent donc être congelés - N'hésitez pas à nous contacter au 0497 19 92 16


Pour l'Apéro

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  Crème de potirons à l'orange et cumin (5 €)

  Tapenade d'olives et anchois, feta de la ferme de Foucaumont (7 €)

Fourni avec des toasts à l'ail fait maison

  Rillettes de Pigeonneau des Collines (8.5 €)

Pot de 150gr

  Toast de chèvre Bio et figues (7 €)

Par 2

  Toast au crabe, fenouil confit et légumes en pickles (7 €)

Par 2

  Paprika farci, ricotta fermière et coppa (7 €)

Par 2

Plateaux gourmands

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  Plateau gourmand de la mer (39 €)

1 demi homard
Saumon belle-vue
Saumon fumé maison
Scampis
3 huîtres ou gambas (en fonction de la saison)
tomate crevettes et garniture

  Plateau gourmand terre et mer (35 €)

Saumon fumé, saumon en belle vue, scampis, gambas, tomate crevette, rillettes de Pigeonneaux des Collines, rôti de porc pré salé, coppa, jambon séché, magret de canard fumé, oeufs de caille et chèvre bio

  Plateau gourmand de la terre (37 €)

A partir de vendredi 22 mai
Composée d'une terrine de foie gras maison, de magret de canard fumé, de gésiers confits,de fromage de chèvre, d????ufs de caille, coppa, jambon séché et de rillettes de Pigeonneaux des Collines

Entrées froides

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  Assiette terre et mer (23 €)

Saumon fumé, saumon en belle vue, scampis, rillettes de Pigeonneaux des Collines, rôti de porc pré salé, coppa, jambon séché, oeufs de caille et chèvre bio

  Magret de canard fumé maison et son foie gras, rillettes de lapin, confit de pommes, framboises et tomates du jardin, pain aux noix (17 €)

  Tataki de thon panné au sésame, humus maison et petits légumes en vinaigrette (17 €)

  Demi homard en belle-vue (20 €)

  Homard entier en belle-vue (38 €)

Entrées chaudes

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  Paprika du jardin farci à la ricotta et ses herbes, Pancetta et filet de rouget (17 €)

  Noix de Saint Jacques 'Clear Water', courges, pommes du verger et lard des Collines (23 €)

  Chèvre chaud BIO, poire au vinaigre balsamique, compotée de figues et sauge (15 €)

  Perdrix rouge, sauce à la Rodenbach, betteraves du jardin, myrtilles et topinambours (20 €)

  Croquette au Rosières (4 €)

A la pièce - +/- 150 gr
Fromage au lait de vache, Ferme la Rosières à Béclers

Plats consistants

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  Pigeonneau des Collines, sauce à l'échalote, légumes de saison et pommes fondantes (20 €)

Pigeonneau entier et désossé - Pigeonneaux des Collines à Saint Sauveur

  Suprême de cou-nu fermier au pistou maison, légumes confits et Fregola Sarda (18 €)

  Ris de veau grillés, sauce béarnaise, pdt grenailles et légumes de saison (30 €)

  Dos de cabillaud, sauce mousseline aux crevettes, navets boule d'or du jardin, jeunes poireaux et pdt fondantes à la bisque (20 €)

  Rumsteak d'agneau, sauce Vadouvan, caviar d'aubergines, artichauts, carottes et pdt confites (22 €)

  Sole meunière, pdt au beurre, légumes de saison (chaud) (25 €)

  Sole meunière, pdt au beurre, salade composée (25 €)

  Pour les enfants - volaille - compte - purée (10 €)

Portion enfant uniquement

Plats du jour - dans la limite des stocks disponibles.

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  Cuisse de poulet fermier, sauce archiduc, haricots du jardin, pdt sautées (13 €)

  Filet de lieu sauce homardine, bettes du jardin, brocolis et risotto aux petits pois (14 €)

  Quiche au chèvre BIO et lardons des Collines Césse de l'Ratte - 300gr (6 €)

  Gigot d'agneau grillé, crème tomatée à l'ail, pâtes grecques et poêlée de légumes (14 €)

  Lasagne sauce bolo et chèvre BIO - 450gr (6 €)

  Quiche végétarienne (6 €)

  Gratin de poissons à la provençale (12 €)

Desserts

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  Tarte tatin aux pommes du jardin (5 €)

  Crumble aux pommes et son biscuit, émulsion au Calvados et mousse au caramel (8 €)

  Mousse au chocolat au lait, biscuit aux amandes et à l'orange (8 €)

  Assortiment de (6) fromages bio et/ou locaux, sirop d'Aubel, fruits et pain maison (9 €)

Menu

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  Magret de canard fumé maison et son foie gras, rillettes de lapin, confit de pommes, framboises et tomates du jardin, pain aux noix (0 €)

entrée

  Paprika du jardin farci à la ricotta et ses herbes, Pancetta et filet de rouget (0 €)

entrée

  Dos de cabillaud, sauce mousseline aux crevettes, navets boule d'or du jardin, jeunes poireaux et pdt fondantes à la bisque (0 €)

plat

  Suprême de cou-nu fermier au pistou maison, légumes confits et Fregola Sarda (0 €)

plat

  Crumble aux pommes et son biscuit, émulsion au Calvados et mousse au caramel (0 €)

  Entrée - plat - dessert (40 €)

  2 entrées - plat - dessert (54 €)

Bouteilles de vin

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  Champagne Pierre Mignon Grande Reserve (32 €)

  Vin Blanc sec - Chardonnay (9 €)

Chardonnay non boisé du Chili

  Vin Rouge - Château Le Raz - Le Dauphin (9.5 €)

Bergerac - Merlot - Carbernet - Malbec

FROMAGE DE CHEVRE BIO

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  Buchette (4 €)

Chèvre BIO au lait cru, moulé à la louche +/- 150gr

  Crottins (2 €)

Chèvre BIO au lait cru, moulé à la louche +/- 100gr

  Camembert de chèvre BIO (4 €)

Chèvre BIO au lait cru, moulé à la louche +/- 120gr

  Nouveau! Fiesta (20 €)

Entre la mozarella et la féta, en tranche de 100 à 150gr - prix au kilo

Bon Cadeau

Envie de faire plaisir ?


Faites découvrir notre cuisine à vos proches, vos amis, vos clients, ... Nos bons cadeaux sont disponibles en ligne et sont valables 1 an soit au restaurant ou en service traiteur.

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2 - Effectuez le paiement

3 - Recevez le Bon Cadeau par mail

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ALLERGIES & REGIMES SPECIAUX

Malgré toute l'attention que nous mettons lors de l'élaboration de nos plats à respecter les intolerances et allergies diverses, nous ne pouvons pas garantir que chaque plat soit totalement excempt d'allergènes. N'hésitez surtout pas à nous consulter lors de votre commande.

ENFANTS

Notre restaurant accueille les enfants, petits et grands.
Un menu est spécialement adapté aux jeunes gastronomes

REGLE DE BIENSEANCE

Si vous deviez annuler votre réservation, merci de bien vouloir nous le signaler dans les 48h et au mieux, dès que vous le pouvez. Nous ne vous en tiendrons pas rigueur et les personnes qui pourront ainsi s'assoir à une de nos tables vous en seront reconnaisantes.

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